ছোট অণু পেকটিনের পরিচয়

ছোট অণু পেকটিনের পুরো নামটি সিট্রাস পেকটিন (এমসিপি) পরিবর্তিত হয়, এটি কম আণবিক ওজন সিট্রাস পেকটিন (এলসিপি) নামেও পরিচিত। এটি গ্যালাকটোজ সহ একটি পলিস্যাকারাইড কমপ্লেক্স যা সাইট্রাস, লেবু, কমলা এবং আঙ্গুরের খোসা এবং সজ্জা থেকে প্রাপ্ত মূল উপাদান হিসাবে। এমসিপির অনেকগুলি ফার্মাকোলজিকাল প্রভাব রয়েছে যেমন অ্যান্টি-টিউমার, অ্যান্টি-এজিং, অ্যান্টি-ভাইরাস, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টি-আলসার, রক্তে শর্করার কমকরণ, রক্তের লিপিডগুলি হ্রাস করা, অ্যান্টি-কোগুলেশন এবং ইমিউন ফাংশন উন্নত করে এবং আরও বেশি মনোযোগ আকর্ষণ করে।